Estado nutricional en niñosmenores de 5 años del distrito de San Marcos, Ancash, Perú

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155 INTRODUCCIÓN La desnutrición infantil es un problema importante a nivel mundial (1). Su etiopatogenia es multifactorial, estando condicionada por el medio socioeconómico en el que crece y se desarrolla el niño (2). La mala nutrición continua siendo un gran problema de salud pública, especialmente en los niños de la primera edad de países subdesarrollados, lo cual contribuye a los elevados índices de morbilidad y mortalidad (3). Muchas son las causas que contribuyen a la existencia de los problemas nutricionales, entre ellos la carencia de nutrientes que no permite cubrir los requerimientos mínimos del organismo y la presencia de infecciones que interfieren en la adecuada utilización de estos (4,5). Las grandes encuestas nacionales para medir la desnutrición infantil, muestran cifras globales basadas en una población representativa que no permiten apreciar cómo crecen los niños de lugares más pobres del país y que además son beneficiarios de programas de complementación alimentaria. DOI 10.4067/S0717-75182016000200007 Rev Chil Nutr Vol. 43, Nº2, 2016 Estado nutricional en niños menores de 5 años del distrito de San Marcos, Ancash, Perú Nutrition status in children aged under 5 in San Marcos district, Ancash, Peru Víctor Arrunátegui-Correa Dirección de Investigación, ESKE Corporation SAC, Lima, Perú Dirigir la correspondencia a: Profesor Víctor Arrunátegui-Correa Av. Arequipa 3773-4 San Isidro, Lima Teléfono: 222-4187 Correo electrónico: arruna9@hotmail.com Este trabajo fue recibido el 21 de Noviembre de 2015 y aceptado para ser publicado el 1 de Abril de 2016. De esta manera se ha creído conveniente estudiar a todos los niños de hasta 5 años de edad de 3 poblaciones pobres del CP Carhuayoc incluyendo Carhuayoc que participan en este programa. Los niños que participaron en el estudio fueron parte de un proyecto de prácticas de alimentación saludable aplicada en el Centro Poblado (CP) de Carhuayoc que es el más populoso CP del Distrito de San Marcos y está ubicado en la sierra norte en el flanco oriental de la cordillera blanca. Se encuentra a una altura media de 3,150 msnm. Según datos estadísticos, su población asciende a 2000 habitantes donde el 50% de sus habitantes son niños y adolescentes de 0 a 20 años. El objetivo del presente estudio fue analizar comparativamente, los resultados de las evaluaciones antropométricas de los niños menores de 5 años de cada una de las 3 poblaciones del CP Carhuayoc. Esto servirá como estudio que permita identificar el riesgo nutricional que afecta a muchos niños realizando acciones de detección-acción y planificar políticas ABSTRACT Objective: To assess the nutrition status of a cohort of children aged under five years seen in Carhuayoc and two slums Ayash huaripampa and Pujun in San Marcos district, Ancash, Peru, considered as poor and very poor populations respectively. Subjects and methods: Work sample included 178 children seen between May and December 2011. Variables used were weight (Kg) and height (cm) to measure anthropometric indicators by data Z scores calculated in Anthro program (WHO 2005). The anthropometric measures were made using international standard methodology. Results: Analysis of indicators showed a nourished prevalence in the majority of studied children. Height/age (H/A) Z<-2 (moderate) or Height/age (H/A) Z<-3 (severa) parameters was observed 46% of Carhuayoc children, 60% of Pujun children and 62% of Ayash Huaripampa children. Conclusions: These results showed the high rates of malnutrition in the rural population on Ancash, which would be associated with different negative factors in this area. Programs of personal identification of nourished children and nutrition follow up with nutritional foods will need adopted at these places. Key words: Nutrition status, malnutrition, anthropometry.


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